Coma nueces, incluyendo maní y mantequilla de maní, podría ayudarle a vivir

Además, sugiere un estudio reciente.

Los investigadores observaron las dietas de más de 200.000 personas en los Estados Unidos

y China, y encontró que el consumo de frutos secos se asoció con un menor riesgo de muerte prematura por enfermedades del corazón y otros

provoca.

Los resultados apoyan la evidencia previa sobre beneficios para la salud del corazón de los frutos secos, dice investigador

estudio, el doctor Xiao-Ou Shu, director asociado de salud y profesor de medicina en la Universidad de Vanderbilt en Nashville, Tennessee Mundial.

Pero Shu dijo que el resultado «se basa en un estudio de observación», por lo que los investigadores no pueden probar con certeza que hay una

causalidad. «Dicho esto, toda la evidencia de la investigación sobre la nutrición y la salud sugiere que la

consumo de frutos secos y cacahuetes puede ser visto como una elección de un estilo de vida saludable «, dijo.

El estudio fue publicado en

línea 2 de marzo en la revista Archives of Internal Medicine y fue financiado por el Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos. UU.

El equipo

Shu preguntó a los hombres y mujeres en su consumo de frutos secos, incluyendo el maní y mantequilla de maní. Cacahuetes menudo

Son más baratos que otros frutos secos, una característica importante para muchos hombres y mujeres de bajos ingresos que participaron en el

estudio, dijo Shu.

La gente en el grupo en el que más nueces, maní y mantequilla de maní comió redujeron su riesgo de

la muerte prematura por enfermedades del corazón y todas las causas de un 20 por ciento, en comparación con las personas del grupo

comían menos, dijo.

«Desde los cacahuetes [no crecen en los árboles] son ​​mucho más baratos que los frutos secos

árbol, además de ser más accesible para las personas de todas las razas y niveles socioeconómicos, encontrar nuestro

estudio sugiere que el aumento del consumo de cacahuetes podría proporcionar un método potencialmente rentable para mejorar la salud

cardiovascular «, dijo Shu.

Exactamente cómo debe comer cacahuetes? El grupo de la EA. UU. dentro de 20 por ciento

los cacahuetes más consumidos comieron más de 18 gramos por día (alrededor de 0,63 oz), aproximadamente 2 cucharadas de maní con

cáscara, dijo Shu.

Los investigadores siguieron a los hombres y mujeres por diversos períodos de tiempo, un promedio de 5,4 años

más de 12. Los investigadores estudiaron el efecto del consumo de nueces de muerte por cáncer y la diabetes, pero no lo encontraron.

La mantequilla de maní es tan eficaz como los cacahuetes y otros frutos secos, añadió Shu. El estudio no lo hizo

información sobre los frutos secos si fuera salado. Pero Shu dijo que las personas en riesgo su salud debería considerar asociada con

alta ingesta de sal por el consumo de frutos secos.

¿Qué factor es responsable de lucro? «Los frutos secos son ricos en nutrientes,

como, por ejemplo, ácido graso insaturado, fibra, vitaminas, antioxidantes fenólicos, arginina y otros fitoquímicos »

Dijo Shu. Todo se sabe que son beneficiosos para la salud del corazón mediante la reducción de la inflamación, dijo.

Sonya Angelone,

dietista basada en la Bahía de San Francisco y portavoz de la Asociación Dietética Americana (Academia de Nutrición

y Dietética), dijo que la nueva investigación «apoya la recomendación de los frutos secos son parte de un plan

alimentos sanos y que comen todos los días «.

Angelone dan este consejo a cualquier persona que se preocupa por el consumo de frutas

Mojado en su salud del corazón. «Asegúrese de comer nueces contribuyen a una dieta saludable y no hay dulces, fruta

revestimiento de azúcar o salsas pesadas con secas de maní alimentos fritos «, dijo.

comer de esta manera probablemente

terminación de los beneficios, dijo Angelone. También animamos a la gente a comer una variedad de frutos secos, no sólo

cacahuetes.

más

Para más información sobre la alimentación saludable, visite ChooseMyPlate.gov.

Artículo por HealthDay HolaDoctor.com

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