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La investigación publicada en la Revista Española de Cardiología (REC), pone de manifiesto el efecto protector de los polifenoles (compuestos bioactivos con capacidad antioxidante) presente en Granada y se refiere al consumo de extracto de fruta prevenir la disfunción endotelial coronaria, una manifestación temprana de la enfermedad vascular y los líderes como la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias) y enfermedades de hipertensión.
Para el estudio, los investigadores analizaron en un modelo animal, el mecanismo de acción de los compuestos bioactivos de Granada. Por esta experimentamos con tres grupos de cerdos (animales con una muy similar al sistema cardiovascular humano) lo hacen, uno de ellos recibió un (grupo de control), la dieta normal, otra con una dieta rica en colesterol y un tercio Una dieta rica en colesterol y además del extracto de Granada.
Después de 10 días, se evaluó la función del endotelio de la arteria coronaria (una de las arterias que irrigan el corazón y más a menudo obstruidos por la presencia de una placa aterosclerótica) y se determina el daño oxidativo y como marcadores para la inflamación y las vías de señalización implicadas en la síntesis de óxido nítrico, una molécula esencial para el buen funcionamiento del endotelio vasodilatador.
Los resultados mostraron que los animales que fueron alimentados con una dieta alta en colesterol desarrollaron disfunción endotelial significativa, lo que conduce a la disminución de la capacidad vasodilatadora de hasta 50%, y más daño oxidativo y la reducción de la síntesis de la capacidad de óxido nítrico. Mientras tanto, los animales alimentados con una dieta alta en grasas, sino también extraer Granada, la capacidad vasodilatadora se vio afectada, mientras que la arteria coronaria en animales en comparación con los controles (dieta normal).
«Este estudio muestra que la fortificación de alimentos con polifenoles derivados de Granada extractos pueden prevenir y retrasar la disfunción endotelial, una manifestación temprana de la aterosclerosis y la enfermedad cardiovascular», dijo Dr. Lina Badimon, autor de la investigación.
«Esto muestra que en las personas con un mayor riesgo de enfermedad cardiaca coronaria, sobre todo con el colesterol alto, quedó ahogada efecto cardioprotector recuperar Granada», añadió.
Natural Standard, firma de investigación de Medicina Alternativa Internacional, informa que Granada ofrece alrededor del 40% del valor diario de vitamina C que necesita un adulto y es rico en compuestos polifenólicos. Se cree que estos compuestos reducen la «inflamación silenciosa» está en la parte inferior de enfermedades como el cáncer, enfermedad cardíaca y diabetes.
La American Heart Association hay muchos tipos de enfermedades corazón y vasos sanguíneos. Más de 82 millones de personas en los EE.UU. tienen un poco de ambos, y cada año más de 813.000 personas mueren a causa de estas enfermedades, más del 33% de todas las muertes en los EE.UU.
De acuerdo con la Biblioteca Nacional de Medicina de los principales factores de riesgo cardiovascular son el tabaquismo, el colesterol alto, presión arterial alta, la inactividad física, la obesidad, la diabetes, la edad, el sexo y los factores hereditarios (incluyendo la raza)
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