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Chia, Salvia hispanica, o es una familia de la menta de semillas de alto valor nutritivo. Esta planta es originaria de México y Guatemala, pero hoy en día se produce en grandes cantidades en el Perú.

Chia tiene una larga historia como un alto valor nutritivo y beneficioso para el establecimiento de salud. De hecho, es la única planta que tiene una medicina pendiente de patente.

La semilla de chía se pueden añadir a los cereales, yogur o bebidas. Tienen un sabor muy bonito o mejor, sin sabor por lo que puede poner casi todos los alimentos, incluyendo panes y pasteles.

información sobre nutrición chia

  • Chia contiene ocho veces más ácidos grasos omega-3 que el salmón.
  • cuatro veces más fibra que el lino
  • seis veces más calcio que la leche entera
  • siete veces más vitamina C que las naranjas
  • tres veces más antioxidantes que los arándanos
  • 15 veces más magnesio que el brócoli
  • tres veces más hierro que las espinacas

Además de toda esta riqueza, la chía contiene ácido fólico y otras vitaminas del complejo B, potasio, zinc, selenio y vitamina A también contiene gluten.

beneficios para la salud de Chia

  • Estudios recientes muestran que la chía puede ayudar en el tratamiento de la diabetes tipo 2
  • controla el hambre para que pueda ayudar a las personas que tratan de perder peso
  • La mejora de la salud del corazón

Véase también
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semilla chia

semillas de chía se utilizan para bajar de peso

dieta semillas de chía

Las semillas de chía son el nuevo súper alimento para la pérdida de peso. Uno de los problemas más comunes que las personas que intentan perder peso es el hambre. Si podemos controlar el apetito y los antojos ya tienen una gran probabilidad de que el plan tiene éxito.

La semilla de chía ayudan exactamente eso! A esa persona se sienta lleno y satisfecho.

La semilla de chía proporcionan la fibra soluble cuerpo que forma un gel en el estómago haciendo que la persona se sienta lleno. Además, esta fibra retarda la liberación de glucosa en la sangre que resulta en menos antojos y menos sensación de hambre.

Otras razones por las semillas de chía ayudan a bajar de peso son:
– contiene proteína, un nutriente que ayuda a controlar el peso y construir músculo
– contiene calcio se utiliza para acelerar el metabolismo [.. 1999045] – contiene ácidos grasos omega 3 que reducen la inflamación que es a menudo el factor sobrepeso. Además, los niveles de ácidos grasos omega-3 de insulina caen. La insulina reduce la utilización de la grasa como energía y promueve el almacenamiento de grasa. Así que para tener niveles más bajos de insulina, el cuerpo no puede utilizar la grasa como energía en lugar de almacenarlas.

El Dr. Ann Louise Gittleman, autor de supresión de grasa Vida (Eliminar Grasa por la Vida) recomienda comer dos cucharadas de semillas de chía un día.

se puede añadir a las ensaladas, sopas, yogur, cereales, principalmente de alimentos, no tienen mucho sabor.

Contraindicaciones chia

  • Las personas que toman medicamentos para la presión arterial alta no deben consumir la semilla de chía ya que esto puede reducir la presión arterial.
  • sólo deben comer las personas que toman la medicación para arralar sangre.
  • En su fibra, chia puede causar estreñimiento o diarrea, si no se toma suficiente agua.
  • Las personas alérgicas a ciertas plantas pueden tener reacciones alérgicas a consumir chia.
  • Se recomienda consultar a un médico antes de comenzar a consumir las semillas de chía.

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