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La cantidad general recomendado de fibra es de 25 a 40 gramos por día. Para las mujeres de 25 gramos y 38 gramos para los hombres.
Sin embargo, muchas personas consumen mucho menos de esa cantidad. Ahora bien, si nos fijamos en la cantidad de fibra que nuestros antepasados comieron 75 gramos al día, podemos darnos cuenta de la importancia de aumentar la ingesta de fibra en nuestra dieta.
Más tarde, voy a introducir 15 alimentos ricos en fibra.
beneficios de la fibra
La fibra es una parte esencial de cualquier dieta saludable. Varias condiciones de salud pueden mejorar si usted come la cantidad adecuada de fibra.
La gente que podrían beneficiarse del aumento de fibra en su dieta sufren de
Dos tipos de fibras. La fibra soluble que se disuelve en agua para formar un material similar a un gel. Este tipo de fibra puede ayudar a disminuir el colesterol en sangre y los niveles de glucosa.
peras son una buena fuente de fibra
La fibra soluble se encuentra en la avena, arvejas, frijoles, manzanas, cítricos, zanahorias, la cebada y el psyllium.
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La fibra insoluble promueve la circulación de los residuos a través del sistema digestivo y aumenta el volumen de las heces.
Esta fibra puede ser beneficioso para las personas que sufren de estreñimiento. La harina de trigo integral, el salvado de trigo, nueces, frijoles y verduras, como la coliflor, judías verdes y patatas son buenas fuentes de fibra insoluble.
La mayoría de los alimentos de origen vegetal como la avena y frijoles contienen fibra soluble e insoluble. Sin embargo, la cantidad de cada tipo varía. La fibra siempre debe ir acompañada de líquido, de lo contrario puede causar estreñimiento en lugar de mejorar.
Los alimentos altos en fibra
- frijoles 1 taza = 19 gramos de fibra
- moras 1 taza = 8 gramos de fibra
- 2 cucharadas de semillas de chía = 11 gramos
- frijoles 1 taza = 13 gramos de fibra
- 1 aguacate mediano = 9 gramos de fibra
- garbanzos 1 taza = 12 gramos de fibra
- una taza de brócoli = 6 gramos de fibra
- una pera media concha = 6 gramos de fibra
- calabaza 1 taza = 7 gramos de fibra
- 1 alcachofa medio = 10 gramos de fibra
- 1/2 taza de albaricoques secos = 5 gramos de fibra
- lentejas 1 taza = 15 gramos de fibra
- frambuesas 1 taza = 11 gramos
- 1 taza de arvejas (guisantes) = 9 gramos de fibra
- repollo 1 taza = 8 gramos de fibra
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